Degustazione vino cioccolato
Roma

Prestazioni Degustazione vino cioccolato a Roma

Nella degustazione cioccolato vino, i due prodotti si combinano con armonia: la corposità del vino e la struttura del cioccolato, le note speziate e quelle aromatiche, si rivelano molto affini.Quindi: la dolcezza del cioccolato si abbina con il profumo del vino senza incorrere in traumi.

Provate questa nuova esperienza che per tanto tempo è stata considerata quasi sacrilega!

Vino e cioccolato? Semplice magia, un insieme di gusti e sapori, un misto di agrodolce che rende questo mix accattivante. Perché perdersi questo abbinamento voluto forse dagli Dei, vino e cioccolato, imparare ad abbinare un rosso o un vino con la cioccolata giusta, se non è arte questa.

Preparatevi perchè vi abbufferete, anche di cioccolato. Ma, quale vino possiamo o dobbiamo abbinare con un buon cioccolato fondente, ad esempio?A dire di molti, un buon vino sarebbe un vino da meditazione, soprattutto i vini liquorosi e i passiti italiani.

Questi vini, anzichè essere schiacciati nel loro gusto dal cioccolato, vi si legano, invece perfettamente senza confondersi.

Anche storicamente controverso è poi l’accostamento tra vini e cioccolato: alcuni sommelier lo ritengono semplicemente impossibile, mentre altri consigliano di bere vini dolci liquorosi dal sapore deciso per evitare che vengano “cancellati” dall’intenso aroma del cacao.

Noi invece pensiamo che sia un’esperienza da provare quindi perché perdere l’occasione. Grazie agli utili consigli della nostra scuola imparerete ad abbinare anche vino e cioocolato, perché chi considera questo abbinamento impossibile è già rimasto indietro!

Meteo

- Non influiscono

Durata

- 1 ora circa

Partecipanti

- Da 1 a 10